酥到掉渣巧克力酥片（無麵粉）
酥到掉渣巧克力酥片（無麵粉）
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高纖巧克力點心，無麵粉，低碳可。酥酥酥～快來挑戰吃巧克力酥片不掉渣吧！
時間
20
分鐘
食材
無鹽奶油
50g
蜂蜜
25cc
（或赤澡糖醇）
30g
可可粉
1湯匙
可可豆
27g (3湯匙)
即食燕麥
80g
杏仁粉
50g
杏仁片
2湯匙
奶粉
1湯匙
裝飾
可可豆
少許
杏仁片
少許
-
1奶油+蜂蜜加熱融化備用。 -
2燕麥，杏仁粉，杏仁片，可可豆，可可粉，奶粉倒入盆中，加入步驟一稍涼的蜂蜜奶油，拌勻。
-
3取小團，塑型，此時很鬆沒黏性不好塑型是正常的，取小團不要太薄，置於烤盤上。可可豆，杏仁片表面裝飾。 180度烤12～15分鐘，微轉焦糖色就可以出爐囉！
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4拿來泡熱牛奶嘛也通。
小撇步
巧克力豆不要灑在邊邊，烤的過程融化碰到烤盤會焦黑。
拿來泡熱牛奶也好吃喔！