日式咖哩牛腩
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用日式咖哩粉做菜也有不錯風味
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食材
洋蔥
適量
馬鈴薯
適量
牛腩
600g
日式咖哩粉
適量
橄欖油
適量
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1材料如圖 （牛肉焯過水備用） -
2馬鈴薯 洋蔥處理好備用
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3鍋熱加些橄欖油後先煎馬鈴薯後 再入洋蔥炒香後
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4牛肉放入炒勻後 再加入熱水淹過材料 滾後轉小火慢燉
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5準備日式咖哩粉
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6加入咖哩粉攪拌均勻後 鍋中再略煮一下即可熄火
