超簡易電鍋麻油飯byCara ☕️咖啡香中的烘焙工🥖 24 食譜 70 粉絲 追蹤 116 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 冬至到，胃口消化不了油膩糯米麻油飯？可以試試這樣煮！想看更多烘焙料理請來讀烘焙誌https://bakingwithcoffeearoma.com/ 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 一般白米或壽司米 2杯 香菇 6-8朵 柴魚片 適量 海帶芽 適量 內鍋加水 2杯半 外鍋加水 1杯半 黑麻油 2大匙 醬油 1大匙 鹽巴 適量 香油煸炒過的薑絲 適量 將生米洗過、放入香油煸炒過的薑絲、乾香菇切小塊、乾海帶芽、柴魚片，加入內鍋水。放入電鍋蒸煮。煮好後、熱拌黑麻油、醬油和適量的鹽巴調味即成。 小撇步 若想吃雞肉，可將雞肉與薑絲一起煸炒一下放進生米裡一起煮！ 2017/12/23 發表 2,633 瀏覽
