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美國稻米
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麻油百菇鮮蔬飯

麻油百菇鮮蔬飯

描述

這道料理所使用的美國營養強化長米含有豐富的營養素,像是鐵、維生素B1跟葉酸,都添加了比一般白米高的比例,可以提供更全面的營養組成。

美國長米的外觀細長,吃起來的口感鬆軟且粒粒分明,非常適合用來做有調味的米飯。再搭配上多種菇類及紅棗乾,就是一道富含營養且健康的主食。

7 說讚

食材

步驟

  • 麻油爆香老入米酒、高湯、鹽調味。

  • 將美國營養強化長粒米加入步驟一的高湯入電鍋蒸熟。

  • 放涼後分裝保存。

  • 將所有菇類乾鍋炒香、拌入煮熟的飯、燙熟的花椰菜,再灑入紅棗乾即可。

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美國稻米 62 食譜 161 粉絲

天然純淨的美國稻米。從土壤、水源、灌溉層層把關,提供您美味且能安心食用的選擇。 近年,美國稻米更投入環保及永續發展的議題,在種植之餘,也為環境生態盡一份心力,讓我們一同感受來自美國陽光大地的用心與堅持。

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