沙茶玉米蔥蛋餅
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
市售蛋餅皮
2片
雞蛋
2顆
罐頭玉米
2匙
蔥花
1匙
沙茶醬
1匙
胡椒鹽
少許
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1材料準備好。 -
2先熱油鍋。
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3兩顆雞蛋打散，加入玉米、蔥花&沙茶醬拌勻。
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4倒入1/2的蛋液，在蓋上一片蛋餅皮。
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5雞蛋成型後翻面，再煎一下下。
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6可撒點胡椒鹽或是醬油膏，捲起來就可以了。另一份也是一樣的做法。
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7用剪刀剪成一口大小，就可以開動啦！
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