酥炸金針菇 Iris 4 食譜 3 粉絲 追蹤 215 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 自製營養無多餘添加物的炸物 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 金針菇 一包 蛋 一顆 低筋麵粉 適量 步驟 將金針菇平均的分成幾小撮 並均勻的裹上蛋液。 將裹上蛋液的金針菇，入鍋前薄薄的上一層低筋麵粉。 將裹上麵衣的金針菇放入油鍋炸約2分鐘即可起鍋瀝油。 撒上黑胡椒或是七味粉，或是重口味的撒上大蒜碎淋上鰹魚醬油都是不錯的選擇。 7,830 瀏覽 2017/12/20 發表
陳思樺
