大黃瓜拌炒香菇木耳絲
食材
醃大黃瓜
10元
黑木耳絲
4大片
乾香菇絲(溫水泡軟)
5朵
紅蘿蔔絲
1/2根
鹽巴
極少
-
1 備料如右圖:(大黃瓜是醃好的,可以先用清水多沖洗幾遍沖掉它一些的鹹味) -
2 先將香菇絲及紅蘿蔔絲下鍋爆香
-
3 在將醃大黃瓜片下鍋拌炒
-
4 最後將黑木耳絲ㄧ起拌炒
-
5 加一點點鹽巴(可滴幾滴香油)調味即可健康上桌囉~
小撇步
喜歡料理的朋友歡迎來"QQ廚房",這邊有好多朋友一起討論料理喔！
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/
討論共 0 則