塔香胡蘿蔔絲蛋

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多加些營養蔬食,讓蛋變的更健康美味~

食材

有機雞蛋 4顆
九層塔 10元
黃金胡蘿蔔絲 1/2根
紅蘿蔔絲 1/2根
鹽巴 適量
  • 1 將九層塔洗淨切碎,胡蘿蔔切細絲,並與四顆雞蛋攪拌均勻並調味,
  • 2 先用一大油熱鍋,輕輕將蛋液倒入鍋中小火慢慢香煎至金黃再翻面煎
  • 3 將香煎完成的塔香胡蘿蔔絲蛋盛盤上桌~
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2012/07/18 發表 3,753 瀏覽

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