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做餅乾會中毒
34 食譜 239 粉絲

葡式蛋塔

葡式蛋塔

描述

以後不用再去肯x雞買蛋塔了
自己做的就超好吃的

食材

塔皮
蛋塔液

步驟

  • 將牛奶.砂糖.鮮奶油和蛋攪拌均勻至砂糖融化備用

    將牛奶.砂糖.鮮奶油和蛋攪拌均勻至砂糖融化備用

  • 酥皮退冰約5分鐘
將酥皮捲成5cm的圓圈

    酥皮退冰約5分鐘 將酥皮捲成5cm的圓圈

  • 將酥皮分成6-8等分

    將酥皮分成6-8等分

  • 用擀麵棍用成圓形

    用擀麵棍用成圓形

  • 塔皮放入圓型烤模塑型
再用叉子刺幾個小洞

    塔皮放入圓型烤模塑型 再用叉子刺幾個小洞

  • 將蛋塔液倒入塔皮內

    將蛋塔液倒入塔皮內

  • 200度預熱烤箱
烤25-30分

    200度預熱烤箱 烤25-30分

  • 完成囉

    完成囉

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