百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🌙下班後的小廚師
46 食譜 381 粉絲

十分鐘做可頌聖誕花環(小烤箱可)

十分鐘做可頌聖誕花環(小烤箱可)

描述

聖誕節在倒數了,教你怎麼快速做出好吃又應景的派對點心!只要花十分鐘準備,小烤箱也能做哦🎉

109 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 取一片冷凍起酥皮,退冰(稍軟後)切成三等份

    取一片冷凍起酥皮,退冰(稍軟後)切成三等份

  • 將三片疊合成一長條,短邊處重疊0.5cm,接合處塗上蛋液用手指按壓緊密

    將三片疊合成一長條,短邊處重疊0.5cm,接合處塗上蛋液用手指按壓緊密

  • 黏合的長條切三瓣,頂端不切斷

    黏合的長條切三瓣,頂端不切斷

  • 編麻花,尾巴處重疊的地方一樣要塗蛋液並壓緊;編好的麻花稍微拍平整。

    編麻花,尾巴處重疊的地方一樣要塗蛋液並壓緊;編好的麻花稍微拍平整。

  • 頭尾處黏合側邊稍微對折讓整個圓環是立起的樣子

    頭尾處黏合側邊稍微對折讓整個圓環是立起的樣子

  • 蛋液在表面順著外圓周方向塗抹,烤箱預熱180度C

    蛋液在表面順著外圓周方向塗抹,烤箱預熱180度C

  • 15分鐘後花環均勻膨起,表面上色就可以出爐,剛出爐接合處(如圖)會比較膨起一些不要擔心,那時花圈很軟,稍稍用手指推一下整形即可

    15分鐘後花環均勻膨起,表面上色就可以出爐,剛出爐接合處(如圖)會比較膨起一些不要擔心,那時花圈很軟,稍稍用手指推一下整形即可

  • 表面稍微灑上糖粉或刷一層喜歡的果醬,也可以用巧克力淋醬裝飾,稍涼後比較定形就可以擺盤上桌囉!

    表面稍微灑上糖粉或刷一層喜歡的果醬,也可以用巧克力淋醬裝飾,稍涼後比較定形就可以擺盤上桌囉!

小撇步

1. 用不可調溫的小烤箱的話一開始準備的時候就可以開始預熱了,整體大概要烤到25分鐘才能上色。
2. 全蛋液也可以用蛋黃一顆加一匙水代替(用蛋黃上色會比較深一點)

4,470 瀏覽
avatar
🌙下班後的小廚師 46 食譜 381 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 瓜仔肉 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 炒麵 馬鈴薯燉肉 菠菜 金針菇 雞胸肉 打拋豬 義大利麵 花椰菜 四季豆 白菜滷 南瓜 湯麵 早餐 雞蛋豆腐 玉米濃湯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 番茄 小黃瓜 娃娃菜 蒸蛋 馬鈴薯 炒飯 雞湯 三杯雞 竹筍 糖葫蘆 排骨 麻婆豆腐 酸辣湯 家常菜 台式泡菜 杏鮑菇 番茄炒蛋 高麗菜飯 粽子 鮭魚 雞肉 滷肉 茄子 豆腐 香菇雞湯 餅乾 糖醋排骨