煮食舒壓療法 92 食譜 235 粉絲 追蹤 自己做~美乃滋 描述 美乃滋啊...真是個神奇的東西 抺了美乃滋的三明治, 吃起來就特別可口 加了美乃滋的cole slaw,味道十足 淋了美乃滋的大阪燒,又是一番不同的風味 #素食 #蔬食 727 說讚 4 一起做 5 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛋黃 1顆 橄欖油 100 cc 調味料 塩 少許 黃芥茉 1/4小匙 糖 1/2小匙 檸檬汁 1/2小匙 步驟 將蛋黃,塩,糖,黃芥茉,拌勻後 大約分2~3次,徐徐加入沙拉油,每加一點油,就要一直攪拌 把所有的油都拌完後,再加入檸檬汁,再拌一下,完成! 小撇步 一次用不完的美乃滋,裝在盒子或罐子裡,可以慢慢使用,保存期約7~10天。 3.7 萬 瀏覽 2012/07/18 發表