副食品-黑木耳高麗菜冰磚(一舉二食)

人妻廚房日誌-Mandy
868 食譜 5,239 粉絲

描述

利用一大鍋及一小鍋同時備好兩種副食品

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
適量
200CC
2條

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 黑木耳切細絲再切小丁

    黑木耳切細絲再切小丁

  • 高麗菜清洗後切細條

    高麗菜清洗後切細條

  • 高麗菜絲切小丁狀

    高麗菜絲切小丁狀

  • 小鍋內放入黑木耳、高麗菜丁及水拌勻

    小鍋內放入黑木耳、高麗菜丁及水拌勻

  • 準備好地瓜

    準備好地瓜

  • 將地瓜削皮切小粗丁

    將地瓜削皮切小粗丁

  • 將地瓜丁放大鍋外圍,電鍋外1米水杯燜煮

    將地瓜丁放大鍋外圍,電鍋外1米水杯燜煮

  • 開鍋

    開鍋

  • 分裝製冰盒

    分裝製冰盒

  • 分裝製冰盒將剩於的黑木耳高麗菜湯汁淋上

    分裝製冰盒將剩於的黑木耳高麗菜湯汁淋上

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人妻廚房日誌-Mandy 868 食譜 5,239 粉絲

身邊一直有人敲碗粉絲專頁,目前設定這破5千再考慮🤣 新手或很少下廚的版友,會在這詢求更多的烹飪細節,包含使用哪種品牌食材,就如當初的我,所以盡量讓圖文並存,分享我的料理方式,也紀錄自己的成長~💪 職業婦女上班要有效率,只能趁假日洗手做羹湯,享受自己的小食(時)光~ 小心得:前幾年從桌上的簡單菜色、被豬隊友嫌煮太久及參考愛料理的前輩調味比例; 動力是熱情、粉絲們及經驗值持續上升🔝中!

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