蒜蓉蒸蝦🦐

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第一次試做
簡單易上手

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
白蝦
約12-15
火鍋豆腐
一盒
冬粉
2
調味料
蒜頭
10顆
蔥白
適量
蔥綠
適量
醬油膏
三匙
米酒
少許
胡椒粉
少許
香油
少許
  • 1
    蝦子開背去腸泥洗淨 豆腐且長方形 冬粉泡溫水變軟備用
  • 2
    蒜頭、蔥白、米酒、胡椒粉油膏、香油,拌勻煮滾備用
  • 3
    取一個較深的盤,盤底先放入冬粉,依序將豆腐和蝦子擺上. 放入蒜蓉調味料 最後鋪上大量的蔥綠
  • 4
    蒸上10-15分即可
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2017/12/10 發表 2,774 瀏覽
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