百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
圈圈來下廚
18 食譜 22 粉絲

鹹蛋苦瓜

鹹蛋苦瓜

描述

歡迎來到我的創意料理廚房逛逛!
👉🏻Facebook: https://m.facebook.com/00CHURRY/

277 說讚 4 一起做

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 苦瓜處理切好

    苦瓜處理切好

  • 鹹蛋把蛋白蛋黃分開

    鹹蛋把蛋白蛋黃分開

  • 起油鍋放入蛋黃

    起油鍋放入蛋黃

  • 炒至發泡

    炒至發泡

  • 苦瓜加鹽先燙ㄧ下
半熟

    苦瓜加鹽先燙ㄧ下 半熟

  • 燙好的苦瓜放入炒起泡的蛋黃中
在加入蛋白
和炒炒香

    燙好的苦瓜放入炒起泡的蛋黃中 在加入蛋白 和炒炒香

  • 起鍋前可加ㄧ點香油
可加可不加

    起鍋前可加ㄧ點香油 可加可不加

5,826 瀏覽
avatar
圈圈來下廚 18 食譜 22 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 南瓜 番茄炒蛋 杏鮑菇 三杯雞 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 炒飯 瓜仔肉 地瓜 排骨 餅乾 白菜滷 酸辣湯 番茄 金針菇 麻婆豆腐 台式泡菜 糖葫蘆 雞肉 香菇雞湯 花椰菜 湯麵 馬鈴薯 蒸蛋 雞湯 糖醋排骨 櫛瓜 娃娃菜 涼拌小黃瓜 雞胸肉 炒麵 家常菜 竹筍 打拋豬 高麗菜飯 義大利麵 菠菜 豆腐 玉米濃湯 高麗菜 滷肉 低脂高蛋白 粽子 茄子 鮭魚 四季豆