圈圈來下廚 18 食譜 22 粉絲 追蹤 鹹蛋苦瓜 描述 歡迎來到我的創意料理廚房逛逛! 👉🏻Facebook: https://m.facebook.com/00CHURRY/ #素食 #蔬食 #奶蛋素 277 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 苦瓜 2條 鹹蛋 2顆 步驟 苦瓜處理切好 鹹蛋把蛋白蛋黃分開 起油鍋放入蛋黃 炒至發泡 苦瓜加鹽先燙ㄧ下 半熟 燙好的苦瓜放入炒起泡的蛋黃中 在加入蛋白 和炒炒香 起鍋前可加ㄧ點香油 可加可不加 5,752 瀏覽 2017/12/09 發表