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時間
5 分鐘
熱量
食材
苦瓜
2條
鹹蛋
2顆
  • 1
    苦瓜處理切好
  • 2
    鹹蛋把蛋白蛋黃分開
  • 3
    起油鍋放入蛋黃
  • 4
    炒至發泡
  • 5
    苦瓜加鹽先燙ㄧ下 半熟
  • 6
    燙好的苦瓜放入炒起泡的蛋黃中 在加入蛋白 和炒炒香
  • 7
    起鍋前可加ㄧ點香油 可加可不加
2017/12/09 發表 4,710 瀏覽
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