蝶豆花抹茶飲 🐾三不五時泡廚房 132 食譜 234 粉絲 追蹤 38 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 充滿花青素的蝶豆花，美麗天然的藍色，為食用者增加了視覺的美好。 食材 抹茶冰塊 適量 冰抹茶液 適量 冰蝶豆花水 適量 步驟 濃郁藍：300g溫水（水溫60度以下）+20-30朵乾燥蝶豆花。 一般藍：溫水500g+乾燥蝶豆花8-10朵。 蝶豆花水，泡到釋放顏色至冷了，放在冰箱冷藏，方便隨時可喝可調色飲品。 底層：抹茶冰塊至七分滿 表層：一層冰塊 倒入冰抹茶三分之一杯 再徐徐沿著湯匙背面倒入冰蝶豆花水至滿。 無糖健康飲，好囉！ 小撇步 ※蝶豆花茶的副作用 蝶豆花含大量花青素，大量飲用恐影響凝血功能，經期或懷孕婦女、即將開刀和正在服用凝血藥物的人應避免飲用。 2017/12/08 發表 1,890 瀏覽
