蔥爆松板豬
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份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
松板豬
手指大小切10條
蔥段
適量
蒜片
適量
調味
醬油膏
2匙
米酒
1匙
水
2匙
-
1先起油鍋爆香蔥段。 瓦斯爐從頭至尾都保持中小火。
-
2放入松板豬炒到表面變白。
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3最後將調味的醬汁拌勻，再加入鍋中，等煮至濃稠即可起鍋。