〈小資女元氣充電〉奇異果提拉米蘇

195 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

Flora不喜歡加咖啡酒和生雞蛋
這次用奇異果泥替代咖啡酒
用布丁替代生雞蛋
結果如何呢??????
兒子一次吃掉二杯

漂亮的造型、好吃的口感
讓我想~~爸爸節就自己做蛋糕吧^O^

食材

奶油奶酪 200克
布丁 200克
鮮奶油 50克
砂糖 2匙
手指餅乾 1盒
奇異果 3~4顆
蜂蜜 2匙
可可粉 適量
  • 1 奶油奶酪切小塊在室溫下很快軟化、加入布丁壓碎(許多人反應沒調理機,所以這次用手工壓碎,調理機更好)
  • 2 盡量壓碎後加入糖和鮮奶油拌勻,放冷藏備用。
  • 3 奇異果磨成泥後加入蜂蜜拌勻,奇異果洗淨、去皮、切片。
  • 4 取一活動圓模底部放手指餅乾
  • 5 刷一層奇異果泥
  • 6 鋪一層奇異果片
  • 7 上鋪一層2.,再重複一次這些動作
  • 8 放冰箱冷藏半天。杯子型作法一樣,冷藏後撒可可粉、圓模型取出後圍一圈手指餅乾
  • 9 家裡沒有專業的防潮可可粉, 一般家用可可粉完全不影響風味, 好吃~好吃~~
贊助

小撇步

手指餅乾SOGO復興館和家樂福都有賣
歡迎光臨部落格http://www.wretch.cc/blog/florayu
歡迎加入FB粉絲團http://www.facebook.com/pages/Floras-Garden/161619617264897

2012/07/17 發表 6,812 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣