【卡夫起司片】起司牛肉蔥抓餅


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食材
市售抓餅皮
一片
卡夫起司片
一片
一顆
牛肉火鍋片
4片
1根
  • 1
    備料;卡夫起司片、市售抓餅皮、火鍋牛肉片、蛋、蔥切段
  • 2
    鍋中倒入少許懶橄欖油,下蔥白爆香
  • 3
    下牛肉片拌炒
  • 4
    牛肉拌炒至變色下蔥綠稍微拌炒起鍋備用
  • 5
    原鍋煎抓餅皮,兩面煎熟後用筷子及鍋鏟把餅皮抓鬆,起鍋備用
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  • 6
    倒入少許橄欖油,放入蛋液(也可以不把蛋打散)
  • 7
    再將抓餅皮覆蓋蛋上
  • 8
    放入剛剛的牛肉及卡夫起司片,將抓餅對折起鍋,依個人喜好,加入調味料(我只加了胡椒鹽)
  • 9
    裝盤,完成嘍
2017/12/06 發表 1,032 瀏覽
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