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辣媽小廚
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沙茶蒜豆腐

沙茶蒜豆腐

描述

紅燒豆腐的概念
再加上了沙茶醬
沒想到意外的對味

203 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豆腐切片

    豆腐切片

  • 蒜也切好
調味料可以先備好

    也切好 調味料可以先備好

  • 豆腐先用油煎至兩面金黃
取出備用

    豆腐先用油煎至兩面金黃 取出備用

  • 原鍋(或另取一鍋)
以少許油炒香蒜末

    原鍋(或另取一鍋) 以少許油炒香

  • 然後倒入調味料煮滾
放入豆腐煮至略為收汁

    然後倒入調味料煮滾 放入豆腐煮至略為收汁

  • 最後放青蒜苗再煮一下即可

    最後放青苗再煮一下即可

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辣媽小廚 143 食譜 489 粉絲

自從加入愛料理、廚藝精進了不少、生活變得更豐富了。 學習了不少新料理、也很高興可以把自己的料理分享給大家。 力求簡單,不想要太多複雜的步驟及材料 減糖減鹽少油、也希望大家跟我一樣追求美食也能擁有健康。

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