百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
亞大T8銀耳
121 食譜 247 粉絲

銀耳鮮菇雞柳濃湯+亞大T8銀耳

銀耳鮮菇雞柳濃湯+亞大T8銀耳

描述

美妙好滋味!加麵加餃,恰恰好!

44 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

食材
調味料
醃料

步驟

  • 銀耳洗淨切成小塊。洋蔥洗淨切絲。杏鮑菇、生香菇紅蘿蔔洗淨切絲。金針菇去蒂洗淨切3等份,再撕成均勻絲狀。雞蛋打散備用。雞肉切條,再加醃料醃10~15分鐘。

  • 水加入銀耳及洋蔥至煮濃稠狀(約20~30分鐘)即為高湯

  • 杏鮑菇香菇乾鍋炒香,加入少許油將紅蘿蔔炒軟後,加入高湯煮滾,陸續加入雞肉、金針菇及調味料拌勻,最後淋上蛋液即可。食用時可加少許香菜、香油、胡椒粉增添香氣。

4,181 瀏覽
avatar
亞大T8銀耳 121 食譜 247 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 菠菜 台式泡菜 豆腐 排骨 酸辣湯 炒麵 鮭魚 義大利麵 家常菜 小黃瓜 餅乾 粽子 蒸蛋 雞肉 杏鮑菇 四季豆 竹筍 櫛瓜 娃娃菜 糖醋排骨 番茄炒蛋 高麗菜 糖葫蘆 玉米濃湯 瓜仔肉 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 早餐 炒飯 白菜滷 地瓜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 南瓜 三杯雞 雞湯 雞蛋豆腐 高麗菜飯 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 湯麵 滷肉 番茄 花椰菜 麻婆豆腐 茄子 打拋豬