小廚娘❤和風鴻禧菇蒸鮭#電鍋


廚娘邱韻文
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跟著做

只需要三種食材,放到電鍋十分鐘就完成的料理,是忙碌生活中的輕鬆小確幸♡♡♡ 平日晚餐都很用心規劃養生均衡,一週至少三餐要吃魚肉,鮭魚和鱈魚是孩子最喜歡的,都可以搭配豆腐或菇蕈蒸煮,有時候也會用味噌或鹽麴來變換風味。湯汁帶有魚油的鮮甜,像是和風丼飯的吃法簡單美味 ♪

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
一片約200g
一包約100g
一根
調味料
一大匙
一大匙
  • 1
    鮭魚加醬油和味醂沾裹均勻備用。
  • 2
    蔥白切段,鴻禧菇切除根部後撥散.
  • 3
    外鍋放半杯水蒸十分鐘,將鴻禧菇與湯汁拌勻。
  • 4
    撒上蔥花即可享用。
小撇步

小廚娘Olivia♡
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2017/12/04 發表 1,906 瀏覽
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