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芋頭肉丸♡


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食材
1碗
約2/3碗
適量
調味
1大匙
1大匙
適量
  • 1
    絞肉與米酒抓勻,醃20分鐘 芋頭切丁,備用
  • 2
    醃好的絞肉加入其他調味料、芋頭抓勻,手沾適量麵粉後揉成圓球狀
  • 3
    放入電鍋外圍一杯水蒸熟
  • 4
    擺盤,淋些蒜茸醬油沾著吃超對味!
  • 5
    也可以壓扁放入平底鍋煎呦!
2017/12/06 發表 1,942 瀏覽
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