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愛碎唸的人妻煮婦
194 食譜 635 粉絲

芋頭肉丸♡

芋頭肉丸♡
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食材

調味

步驟

  • 絞肉與米酒抓勻,醃20分鐘 芋頭切丁,備用

  • 醃好的絞肉加入其他調味料、芋頭抓勻,手沾適量麵粉後揉成圓球狀

    醃好的絞肉加入其他調味料、芋頭抓勻,手沾適量麵粉後揉成圓球狀

  • 放入電鍋外圍一杯水蒸熟

  • 擺盤,淋些蒜茸醬油沾著吃超對味!

    擺盤,淋些茸醬油沾著吃超對味!

  • 也可以壓扁放入平底鍋煎呦!

    也可以壓扁放入平底鍋煎呦!

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