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紅燒豬肉

紅燒豬肉

描述

芽很懶
老是希望一道菜可以吃久一點😂

這道菜芽做了很多次
這次吃起來竟然有媽媽的味道啦啦啦
太感動了
吃起來也很像控肉呢❤️

83 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 1.薑+水-燙整塊豬肉-去腥味 
2.水滾到掉-將豬肉切塊

3.倒油-炒洋蔥 炒到變色 👉大火
4.丟入豬肉一起炒
5.再倒入龜甲萬醬油一起炒至變色
6.加水(啤酒)砂糖 八角 一起攪拌
7.蓋鍋等收汁 👉小火

大概一個小時到一個半小時

    1.+水-燙整塊豬肉-去腥味 2.水滾到掉-將豬肉切塊 3.倒油-炒洋蔥 炒到變色 👉大火 4.丟入豬肉一起炒 5.再倒入龜甲萬醬油一起炒至變色 6.加水(啤酒)砂糖 八角 一起攪拌 7.蓋鍋等收汁 👉小火 大概一個小時到一個半小時

小撇步

醬油 砂糖 可以依照個人喜好添加或減少喔
有啤酒的時候我會用啤酒替代水

4,497 瀏覽
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因為很懶又喜歡芽字所以叫懶芽兒 6 食譜 11 粉絲

人在澳洲 食不由己 在澳洲總是想吃點不是速食有溫度的食物啊啊啊 此時此刻就自己做吧 像我的名字一樣 我很懶我很懶我很懶 所以我的食譜都是簡單簡單再簡單😂

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