牛肉燴飯(快速料理)

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用任何個人喜歡食材都可完成ㄧ道快速料理《清冰箱時更好選擇料理)
忙碌沒時間煮飯時
是咱家必殺料理
在歐洲自助旅遊時
更是必殺料理
因爲快又有營養

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食材

雞蛋 3顆
牛肉 300g
青菜(任葉菜葉均可) 適量
青花椰菜 1顆
沙茶醬 適量
  • 1材料如圖
  • 2鍋熱放油入蛋 (油多ㄧ點因蛋會吃油)
  • 3待蛋快成型時快速攪拌鍋中蛋讓蛋散開 待蛋邊緣呈略焦焦狀後
  • 4再入牛肉炒過
  • 5再入青花椰菜炒過後加入沙茶醬後 拌炒均勻後
  • 6加入熱水及調味後蓋上鍋蓋
  • 7煮至沸騰後 加入青菜 待青菜軟化後即可
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小撇步

食材可任意速配不限制食材

調味料視個人喜好斟酌加減

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2017/12/03 發表 583 瀏覽

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