軟綿綿馬鈴薯排骨湯

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冷冷的天來碗熱呼呼的湯💪🏻
軟綿綿的馬鈴薯入口即化的排骨!

份量6人份 烹調時間90分鐘

食材

排骨 1份
馬鈴薯 2顆
胡蘿蔔 1根
薑片 適量
  • 1
  • 2馬鈴薯及胡蘿蔔切塊備用 可以切大塊一點比較不會碎掉
  • 3滾水燙一下排骨約1~2分鐘 我是看表面變白色就撈起
  • 4起另一鍋滾水 冬天可以加薑片一起煮
  • 5把所有食材放進去一起滾 轉小火燉1~1.5小時 最後調味即可
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2017/12/03 發表 789 瀏覽

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