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容言蜜語的烹飪筆記
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水波爐製作蔥燒雞腿

水波爐製作蔥燒雞腿

描述

水波爐製作蔥燒雞腿好方便~而且無油,卻能烤出多汁酥脆的口感

我使用AXXP200水波爐,會陸續寫一下試作食譜供大家參考~
http://kitart.pixnet.net/blog

56 說讚 2 留言

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 先將雞腿肉用過濾水洗淨,抹鹽後用米酒醃

  • 約2小時候,加入醬油1匙、味霖1匙,繼續醃15分讓雞腿肉入味

  • 放入水波爐前,撒上少許胡椒

  • 使用「焼き物」純燒烤模式即可

  • 約15分鐘後,香噴噴的雞腿就好囉~

  • 撒上花,再悶一下即可。

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留言

共 2 則
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  • 吳惠萍
    吳惠萍

    因為有朋友說水波爐和微波爐一樣,不能放入鐵盤

  • 吳惠萍
    吳惠萍

    請問您:放入水波爐的器具,不能用什麼?謝謝你哦

    看你選擇的行程喔~基本上每個行程都會標示可放什麼,不過如果需要器皿,記得要耐高溫的。我做的這個雞腿只有用烤盤跟烤架喔!

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