Eve手作溫度料理 29 食譜 473 粉絲 追蹤 酸豆肉沬 描述 長豆醃制成的酸豆,在市場的攤位上常看的到,加點絞肉拌炒,就是一道非常下飯的料理。 125 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 酸豆 一把 絞肉 半斤 蒜頭 3顆 辣椒 2支 沙拉油 2匙 醬油 1匙 步驟 酸豆用清水洗淨後,切成約0.5~1公分左右小段。 蒜頭跟辣椒切末。 熱油鍋後,先將絞肉拌炒7分熟。 蒜末跟辣椒末加入拌炒。 酸豆末加入拌炒。 淋上醬油即可起鍋。 小撇步 若喜歡我的料理,歡迎參觀我的FB粉絲團~ 「Eve手作溫度料理」→ http://www.facebook.com/evecook123 6,460 瀏覽 2017/12/02 發表