涼拌泰式檸檬豬

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一直很喜歡吃泰國菜,酸酸辣辣的很夠味,不過之前以為泰式料理很複雜,不容易做,沒想到出乎意料的簡單。妳也喜歡吃泰國菜嗎?歡迎跟著一起做哦。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
豬肉片(五花肉)
一大塊切片
辣椒
2條
香菜
一根
洋蔥
半粒
青蔥
一條
檸檬
一個
砂糖
一匙
  • 1
    準備好食材,清洗好備用
  • 2
    將水煮沸,放入豬肉片,煮至八分熟即可關火,將肉片盛出。
  • 3
    將兩匙魚露、一棵檸檬汁、一匙砂糖拌勻,將肉片放入醬料中,再加上香菜、洋蔥,以及青蔥即可。
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小撇步

魚露份量不可太多,否則會過鹹。

2017/11/30 發表 1,178 瀏覽
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