日式牛肉起司捲【卡夫起司片】

收藏 87 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

青蒜的特殊香氣+卡夫起司片的濃郁奶香+軟嫩的牛肉片,搭在一起意外美味,很適合來一碗白飯,或是夏日來杯冰涼的啤酒,超級對味。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
牛肉片
12片
卡夫起司片
3片
青蒜
1支
香蒜粉(可省略)
適量
七味粉(可省略)
適量
醬汁
醬油
1小匙
味霖
1小匙
開水
3~4小匙
  • 1
    材料先準備好,牛肉片可以選擇自己喜愛的,我買的是火鍋肉片。
  • 2
    青蒜切絲,我只留一點點綠色的部分。
  • 3
    取兩片牛肉片鋪底,放上1/2的起司片,再放上青蒜絲,撒點香蒜粉後捲起,尾端肉片可沾些麵粉幫助黏合。
  • 4
    12片肉片應該可以捲6捲,但是有的肉片已經斷了,所以我只捲5捲。
  • 5
    一小匙油熱鍋,下鍋煎到七分熟。
  • 6
    倒入醬汁,待醬汁快收乾即可。
  • 7
    盛盤後可隨喜好撒上七味粉就完成囉!
贊助
小撇步

也可以用青蔥取代青蒜喔!

2017/11/30 發表 935 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣