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艾華斯
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巧克力半熟蛋糕

巧克力半熟蛋糕

描述

即使未能控制爐火而把蛋糕幾乎變全熟,還是很美味呀!

52 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 黑朱古力與牛油用熱水座熱至溶化,輕拌混合,然後順序拌入蛋、糖、鹽及低筋粉。

  • 用熱水座熱淡忌廉,混入粉漿。

  • 用湯匙放入模具,在麵糊面篩上海藻糖/糖霜。

  • 放入已預熱焗爐用180度焗約10至13分鐘即可。(需因應個別焗爐及模具調節時間)

    放入已預熱焗爐用180度焗約10至13分鐘即可。(需因應個別焗爐及模具調節時間)

小撇步

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艾華斯 230 食譜 195 粉絲

沒有科學頭腦卻熱愛烘焙的女子,享受在廚房進行各種烹飪實驗,喜愛與文字玩遊戲,也喜歡帶著照相機發掘生活中的小趣味。

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