★濃厚巧克力半熟蛋糕★
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綿密滑順的手感令人愛不釋手～
濃厚的巧克力慢慢在嘴裡融化～
甜而不膩😋
p.s.小烤箱也可以享受法式甜點～
熱量
食材
苦甜巧克力
100克
無鹽發酵奶油
45克
雞蛋
2顆
紅砂糖
20克
鮮奶油
60克
低筋麵粉
5克
無糖可可粉
5克
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1將苦甜巧克力及無鹽發酵奶油隔水加熱融化。
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2分批加入蛋液拌勻。
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3加入紅砂糖拌勻。
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4加入鮮奶油拌勻。
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5加入過篩的低筋麵粉及無糖可可粉，並拌勻。
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6將巧克力漿過篩後倒入烤模，進烤箱。
小撇步
p.s.此配方是使用四吋圓形烤模！
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