Instant Pot 馬鈴薯泥

尼克媽
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描述

Quick, easy and fast mashed potatoes using Instant Pot and Vitamix

份量

6 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 在內鍋中倒入500cc的水。
放入馬鈴薯。

    在內鍋中倒入500cc的水。 放入馬鈴薯。

  • 蓋上鍋蓋,設定Steam, 20 min

  • 把椰奶和奶油倒入Vitamix

  • 釋放壓力鍋蒸氣後,打開鍋蓋直接將鬆軟的馬鈴薯放入果汁機。

  • Vitamix設定3,pulse15-20次並用攪拌棍將馬鈴薯往四個角落推擠。

  • 將綿密的馬鈴薯泥倒入盤子就可以享用了!

    將綿密的馬鈴薯泥倒入盤子就可以享用了!

小撇步

電子壓力鍋真的省時又省電,不然水煮馬鈴薯要四五十分鐘呢!

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