芝心起司鬆餅球【卡夫起司片】


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簡易的調配鬆餅粉做成鬆餅球,包入營養的鈣多多起司片,油炸後成爆漿口感…美味又可口,很適合小孩課後點心喔!

熱量
食材
低筋麵粉
100g
細砂糖
20g
無鋁泡打粉
4g
鮮奶
80c.c
卡夫起司片
2-3片
糯米粉
約20g
  • 1
    全部食材準備好囉!
  • 2
    先將粉類的(低筋麵粉+泡打粉+細砂糖)混合均勻,倒入鮮奶攪拌均勻,此時麵糰還很濕黏喔!
  • 3
    慢慢加入糯米粉
  • 4
    麵糰可揉成糰即可
  • 5
    可依個人分切成6-8個小麵糰,手上抹些油將麵糰捏成球狀
  • 6
    起司片切成條狀捲起包入麵糰裡
  • 7
    縮口捏緊實,等等油炸時起司才不會流出
  • 8
    熱油鍋放入起司麵糰球炸至金黃色即可
  • 9
    唰嘴美味點心爆漿起司鬆餅球完成囉!
2017/11/29 發表 2,248 瀏覽
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