巧克力鬆餅球


莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.3 萬 粉絲
限12字

天天都是情人節

食材

220g
30g
100g
1個
  • 將室溫奶油, 糖, 雞蛋攪拌均勻, 呈乳黃色

    將室溫奶油, 糖, 雞蛋攪拌均勻, 呈乳黃色

  • 鬆餅粉/可可粉過篩加入

    鬆餅粉/可可粉過篩加入

  • 將所有材料混合均勻

    將所有材料混合均勻

  • 形成稍微黏手的麵糰. 麵糰放冰箱冷藏30分鐘後, 將麵糰搓成直徑2公分的球狀

    形成稍微黏手的麵糰. 麵糰放冰箱冷藏30分鐘後, 將麵糰搓成直徑2公分的球狀

  • 預熱鬆餅機, 將鬆餅球間隔的放入鬆餅機

    預熱鬆餅機, 將鬆餅球間隔的放入鬆餅機

  • 壓模烤3分鐘後即完成

    壓模烤3分鐘後即完成

小撇步

** 口味可隨意變化. 將抹茶粉, 草莓奶粉取代可可粉即成為抹茶鬆餅球, 草莓鬆餅球

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