百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
窩窩(wowo mama)
59 食譜 192 粉絲

雪菜豆乾肉絲 家常菜

雪菜豆乾肉絲 家常菜
181 說讚

食材

步驟

  • 雪裡紅沖洗乾淨,水稍為擠乾。豆乾切絲,肉絲先用少許醬油,酒、太白粉抓捏醃一下備用。蒜頭拍碎,辣椒切絲。

    雪裡紅沖洗乾淨,水稍為擠乾。豆乾切絲,肉絲先用少許醬油,酒、太白粉抓捏醃一下備用。頭拍碎,辣椒切絲。

  • 油鍋燒熱先放豬肉絲炒至8-9分熟盛起備用。鍋中剩下的油放下豆乾,頭,辣椒炒至豆乾㣲變色,放入一點醬油,糖拌炒一下後,再放下雪裡紅和豬肉絲,大火快炒,(若太乾可加一點點水)試一下味道(雪裡紅醃製過本身有鹽味)起鍋前加點香油即可。

9,212 瀏覽
avatar
窩窩(wowo mama) 59 食譜 192 粉絲

做菜的成就就是看著別人把你做的菜吃光光😁 最簡單的一句話:做菜不難只要有心😋

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 家常菜 花椰菜 雞胸肉 四季豆 白菜滷 三杯雞 低脂高蛋白 麻婆豆腐 竹筍 鮭魚 涼拌小黃瓜 高麗菜 炒麵 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 地瓜 馬鈴薯 香菇雞湯 餅乾 湯麵 排骨 豆腐 娃娃菜 雞蛋豆腐 番茄 菠菜 滷肉 雞湯 玉米濃湯 義大利麵 蒸蛋 粽子 金針菇 番茄炒蛋 糖醋排骨 早餐 瓜仔肉 糖葫蘆 櫛瓜 南瓜 高麗菜飯 雞肉 酸辣湯 台式泡菜 茄子 打拋豬 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇