日式醬蘿蔔
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美濃的白玉蘿蔔免削皮
小小顆拿來做日式醃漬
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
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熱量
食材
白玉蘿蔔
2顆
日式味噌
3匙
味霖
2匙
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1材料如圖 -
2蘿蔔清洗乾淨後切片置網上放通風處放置兩日待風乾
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3兩日後
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4風乾2日後狀況
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5味霖即味噌攪拌均勻
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6連同蘿蔔放置夾鏈袋後 用手微微搓揉後 放冰箱冷藏2日
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7兩日後開吃
