冬瓜肉條湯[易備料/懶人/電鍋] 巧婦難為無米之炊, 若冰箱有些儲存期長的食材, 烹調就省心許多.

冬瓜肉條湯[易備料/懶人/電鍋]

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巧婦難為無米之炊,
若冰箱有些儲存期長的食材,
烹調就省心許多.

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

1

1

1

1

1
冬瓜,冰箱下層冷藏可以放1星期
2
冬瓜切開,清除內部的子,放到電鍋蒸一碗水
3
薑,用刨刀刨片,用外出奶粉罐冰凍起來,可以放一個月以上.
4
使用時,用滾水泡開,選取所需份量,其餘就泡個薑茶喝.
5
大潤發赤肉條,冰凍起來,可以放一個月以上.
6
冬瓜蒸好後,放入薑片,赤肉條,倒入滾水,再蒸一杯水.第一輪上桌
7
大潤發肉丸/獅子頭,冰凍起來,可以放一個月以上.
8
放入肉丸,倒入滾水,再蒸一杯水,第二輪上桌

2017/11/24 發表 978 瀏覽

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