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大黃瓜炒香菇丸


晴の夢想廚房
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份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
1小辦
少許
少許
1支
  • 1
    大黃瓜削皮後對切去子 再切成喜歡的厚度 香菇丸切片或是對切都可 蒜頭拍扁稍微切成小塊
  • 2
    熱鍋倒入少許油 爆香蒜頭 放入大黃瓜片略炒一下 加入淹至食材一半的水(高湯) 蓋上鍋蓋煮到想要的軟度
  • 3
    加入香菇丸及少許水煮滾 灑上胡椒粉及鹽巴 起鍋前加入芹菜珠即可
2017/11/24 發表 5,377 瀏覽
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