Chiung-yi Huang 3 食譜 1 粉絲 追蹤 奶香高麗菜卷 描述 清爽的高麗菜捲入火腿片,與濃郁的白醬做一完美的結合。 讓家中孩子想一吃再吃,分享給大家試試! 已參加:不一樣家常菜 創意料理募集 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高麗菜 3-4片 火腿 3片 芹菜 3根 鮮奶 50cc 鮮奶油 10cc 乳酪 20g 步驟 >>將高麗菜洗淨後穿燙5分鐘,撈起放涼。 >>芹菜切丁備用。 檢查每片放涼的高麗菜,若是梗太粗,要先切薄。 取下的梗不要丟棄可以在切成細丁,與芹菜丁拌入。 取出適合的高麗菜葉,放上火腿片、芹菜丁、一匙乳酪,再以包潤餅方式包起來 包好成盤 >>將剩餘的菜丁加入鮮奶、鮮奶油,攪拌均勻後淋在高麗菜卷上。 >>放入電鍋,外鍋二杯水。 >>起鍋後再將菜卷對半剪開即可上菜囉! 小撇步 1.火腿也可用培根取代。 2.芹菜丁是增加風味,可不放或用其他香料菜取代。 2,160 瀏覽 2017/11/24 發表