杏仁瓦片簡單做👉🏻四種材料 只要蛋白,糖粉,奶油,麵粉,杏仁片!欸是五種材料哈哈哈,簡單就能完成啦! 我太愛吃瓦片,做了很多次每次配方有點差異但都很好吃👏🏻👏🏻👏🏻

杏仁瓦片簡單做👉🏻四種材料


只要蛋白,糖粉,奶油,麵粉,杏仁片!欸是五種材料哈哈哈,簡單就能完成啦!
我太愛吃瓦片,做了很多次每次配方有點差異但都很好吃👏🏻👏🏻👏🏻

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
20克
40克
15克
一顆
一碗
  • 1
    把奶油融化跟蛋白糖粉麵粉一起加入拌勻
  • 2
    大概是長這樣
  • 3
    加入超多杏仁片拌均勻
  • 4
    就可以撲在烤盤紙上啦👏🏻👏🏻👏🏻150度烤15分鐘!十分鐘後要非常注意上色,很容易烤過頭
  • 5
    低溫烤焙方式~終於讓家用小烤箱也能烤漂亮上色哦!趕快拍照因為一下子就被吃光光啦!
2017/11/23 發表 3.1 萬 瀏覽
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討論共 15 則

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請問我要做妳的材料3倍,那蛋白也是3顆嗎?

a month ago
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作者回應

當然是呀

a month ago
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請問我要做你的雙倍片數,是否所有材料乘以2的份量?

5 months ago
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作者回應

是的唷

a month ago
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請問大約可以做幾片

a year ago
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作者回應

大概12片哦

a year ago
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請問用不能調溫的小烤箱也能烤嗎?謝謝

a year ago
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如果烤箱有上下火,溫度是150˚C/150˚C 15分鐘嗎?

a year ago
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作者回應

對對

a year ago
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糖粉以砂糖(上白糖)代替可以嗎?謝謝

a year ago
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作者回應

當然可以

a year ago
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可以加蛋黃黃嗎?加了麵粉的量需要改嗎

2 years ago
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作者回應

那你可以去看我另一個杏仁瓦片 是全蛋的噢!

2 years ago
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可以中筋換低筋嗎

2 years ago
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作者回應

可以

2 years ago
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請問烘培用的杏仁片哪裡買?
謝謝

2 years ago
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作者回應

蝦皮可以買

2 years ago
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請問需要掉頭嗎?
還是烤到結束

2 years ago
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作者回應

看烤箱功能喔

2 years ago