杏仁瓦片簡單做👉🏻四種材料

🍒菠妮娜的實驗廚房🍒

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只要蛋白，糖粉，奶油，麵粉，杏仁片！欸是五種材料哈哈哈，簡單就能完成啦！
我太愛吃瓦片，做了很多次每次配方有點差異但都很好吃👏🏻👏🏻👏🏻

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

20克

40克

15克

一顆

一碗

1
把奶油融化跟蛋白糖粉麵粉一起加入拌勻
2
大概是長這樣
3
加入超多杏仁片拌均勻
4
就可以撲在烤盤紙上啦👏🏻👏🏻👏🏻150度烤15分鐘！十分鐘後要非常注意上色，很容易烤過頭
5
低溫烤焙方式～終於讓家用小烤箱也能烤漂亮上色哦！趕快拍照因為一下子就被吃光光啦！

2017/11/23 發表 3.1 萬瀏覽

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LaLa Chuang

請問我要做妳的材料3倍，那蛋白也是3顆嗎？

a month ago

作者回應

當然是呀

不點

請問我要做你的雙倍片數，是否所有材料乘以2的份量？

5 months ago

是的唷

單寶娟

請問大約可以做幾片

a year ago

大概12片哦

WEI

請問用不能調溫的小烤箱也能烤嗎？謝謝

劉冠妤

如果烤箱有上下火，溫度是150˚C/150˚C 15分鐘嗎？

對對

Micky

糖粉以砂糖（上白糖）代替可以嗎？謝謝

當然可以

薛凱云

可以加蛋黃黃嗎？加了麵粉的量需要改嗎

2 years ago

那你可以去看我另一個杏仁瓦片是全蛋的噢！

可以中筋換低筋嗎

可以

Sunny

請問烘培用的杏仁片哪裡買?
謝謝

蝦皮可以買

請問需要掉頭嗎？
還是烤到結束

看烤箱功能喔

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