肉絲蛋炒飯
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有 2 人跟著做
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
材🔸料
白飯
1.5杯
豬肉絲
半碗
高麗菜（切絲）
一碗
蒜頭
兩顆
蛋
兩顆
調🔸味
醬油
1.5匙
鹽巴
適量
白胡椒
適量
-
1熱油，炒蛋至8分熟，盛起。
-
2爆香蒜頭，下肉絲、高麗菜、盛起的蛋..至炒熟。
-
3材料炒熟後，下白飯炒鬆後，下調味料，均勻翻炒後即可起鍋，完成❤️
小撇步
炒出粒粒分明：白飯如果當天煮起，要放冷放涼。或使用隔夜飯更好。