鴻喜菇炒牛肉
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我很喜愛鴻喜菇的鮮香味道及軟嫩的口感，無論用來炒蔬菜、豆子或牛肉都很好吃!這次將炒好的鴻喜菇與牛肉捲進捲餅裡，照樣好吃到不行!
詳見食譜 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/11/blog-post_3.html
熱量
食材
火鍋牛肉片
180g
鴻喜菇
1包
洋蔥
半個
橄欖油
2大匙
醬油
3大匙
米酒
2大匙
青蔥
1支
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1將洋蔥切絲備用；將鴻喜菇去掉根部，並將鴻喜菇分散開來備用。
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2熱鍋後倒入橄欖油，放入洋蔥絲拌炒3分鐘。
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3放入牛肉拌炒一下，加入醬油與米酒。
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4放入鴻喜菇一起煮3~4分鐘
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5最後撒上蔥花即完成。