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Chiung-yi Huang
3 食譜 1 粉絲

白醬嫩雞偽意大利麵

白醬嫩雞偽意大利麵

描述

忽然想吃意大利麵,家裡沒有意大利麵條怎麼辦?!
動手變化一下家中食材做出
香濃的白醬
多汁的嫩雞
好吃的偽意大利麵
大家一起試試看吧!

84 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將雞腿肉洗淨後加入醃料,抓醃一下靜置3-5分鐘

    將雞腿肉洗淨後加入醃料,抓醃一下靜置3-5分鐘

  • 開中小火將雞腿肉二面煎至金黃色

    開中小火將雞腿肉二面煎至金黃色

  • 將雞腿肉剪成丁,加入九層塔拌炒

    將雞腿肉剪成丁,加入九層塔拌炒

  • 加入鮮奶及鮮奶油煮沸

    加入鮮奶及鮮奶油煮沸

  • 另起一鍋煮麵至八分熟

    另起一鍋煮麵至八分熟

  • 加入麵條、鹽巴、胡椒粉拌勻,一分鐘即可成盤

    加入麵條、鹽巴、胡椒粉拌勻,一分鐘即可成盤

小撇步

食材都是可以自己變化的,也能在加入一些蔬菜,會有另一番風味。

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