白醬嫩雞偽意大利麵
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忽然想吃意大利麵，家裡沒有意大利麵條怎麼辦？！
動手變化一下家中食材做出
香濃的白醬
多汁的嫩雞
好吃的偽意大利麵
大家一起試試看吧！
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
costco去骨雞腿肉
一份
五木細麵條
3束
九層塔
少許
鮮奶
100cc
鮮奶油
50cc
胡椒粉
一匙
鹽巴
一匙
醃料
鹽巴
一匙
胡椒粉
一匙
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1將雞腿肉洗淨後加入醃料，抓醃一下靜置3-5分鐘 -
2開中小火將雞腿肉二面煎至金黃色
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3將雞腿肉剪成丁，加入九層塔拌炒
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4加入鮮奶及鮮奶油煮沸
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5另起一鍋煮麵至八分熟
-
6加入麵條、鹽巴、胡椒粉拌勻，一分鐘即可成盤
小撇步
食材都是可以自己變化的，也能在加入一些蔬菜，會有另一番風味。