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Judy
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蔥爆肉片

蔥爆肉片

描述

很方便料理的菜,食材不用先醃過,只是需要大火快炒!
[目測...調味依各人喜好]

46 說讚

食材

步驟

  • 梅花肉切片,起油鍋煎至兩面泛白。

  • 加米酒嗆鍋後,倒入五香粉翻炒。

  • 加入段、醬油,翻炒至肉片全上色後,關火盛盤。

小撇步

喜歡蔥香味濃郁者,可在步驟2加入蔥白,最後加入蔥綠。

2,075 瀏覽
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Judy 101 食譜 128 粉絲

喜歡做東西,可是愛亂改配方... 是個手殘不太會拍照的媽咪~"~ 所以別問我要步驟照.......... 那對我而言是個可怕的要求。 雖有可能無法有問必答;但會盡所能解惑。 假如分享了照片,或者留言訊問,我沒回應。。。 可能是我沒注意到,比較有可能的是我跟app很不熟,歹勢喲!

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