豆漿布丁

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不僅製作簡單

而且吃的安心

口感滑嫩

配上焦糖真的超好吃的😁!

冰過之後更讚哦!

食材

豆漿 360cc
雞蛋 3顆
焦糖漿
白砂糖 50g
30cc
  • 11.我所使用的豆漿是有糖的,並且是冰的。 2.將打好的雞蛋倒入豆漿均勻攪拌。 3.再用濾網過濾,分別倒入容器裡。
  • 2表面先用保鮮膜封起來,再放進電鍋蒸(用200cc的水蒸15分鐘左右),記得放一根筷子在鍋蓋下。
  • 3先將白砂糖放進鍋內,用小火煮到呈現焦糖色,再放進30cc的水一起煮到濃稠。
  • 4待布丁放涼後淋上焦糖漿就完成了。
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2017/11/23 發表 1,386 瀏覽

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討論共 2 則

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焦糖是熱的淋在布丁上嗎

a month ago
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作者回應

是等冷卻再淋哦!

a month ago
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謝謝我會做了!😘

2 months ago
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作者回應

👍

2 months ago