低脂輕食椒鹽杏鮑菇
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1杏鮑菇蒸熟後剝成條狀 加上 蒜頭碎 橄欖油 鹽巴 黑胡椒粒 白胡椒粉 拌勻 氣炸鍋160度 烤15-20分鐘
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2黑白芝麻稍微烤一下
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3烤好的杏鮑菇跟黑白芝麻拌勻即可 最後可再撒上一點胡椒鹽 增加香氣
小撇步
氣炸過程要翻動幾次
才不會烤不均勻
杏鮑菇盡量撕成一樣大小
熟成才回平均
油量
鹹度
在個人喜好
沒有固定的份量
氣炸時間決定杏鮑菇的軟硬還有
乾濕度
過程中都可自行調整時間
氣炸過的蒜頭也很好吃
氣炸過程要翻動幾次
才不會烤不均勻
杏鮑菇盡量撕成一樣大小
熟成才回平均
油量
鹹度
在個人喜好
沒有固定的份量
氣炸時間決定杏鮑菇的軟硬還有
乾濕度
過程中都可自行調整時間
氣炸過的蒜頭也很好吃
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