青醬蝦仁長通粉

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青醬做法簡單,只要把所有材料打起裝入瓶內,隨時加意粉煮就能吃,超方便!

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希望能與大家交流!

烹調時間15分鐘

食材

羅勒葉 25g
蒜頭 2瓣
核桃 20g
巴馬臣芝士粉 10g
初榨橄欖油 50ml
檸檬汁 適量
1/2茶匙
胡椒粉 1/2茶匙
  • 1準備好材料
  • 2把羅勒葉洗淨用滾水燙約5秒
  • 3盛起,榨乾水份備用
  • 4合桃用小火炒香
  • 5再把所有材料放入攪拌機內打勻就可以了
  • 6裝於樽內(可以裝到半瓶200ml 的瓶,一人份量的意粉可煮約4次)
  • 7意粉做法: 1.蝦仁用鹽及糊椒粉醃約10分鐘 2.意粉按包裝指示煮起 3.炒起蝦仁後加入意粉炒勻 4.加入青醬炒勻盛起 5.再灑上合桃碎可以增加口感
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2017/11/21 發表 361 瀏覽

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