BRUNO 雪花豬香腸炊飯 Sara Chuang 1 食譜 2 粉絲 追蹤 64 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 使用BRUNO電熱鍋，或鑄鐵鍋都很美味！ 簡單的料理，讓孩子們吃的健康 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 雪花肉片 100克 香腸 3-4根 米 一杯 蒜頭 一顆 雪白菇 半包 水或高湯 一杯 青江菜 五根/一把 步驟 米一杯，洗好浸泡30分鐘 雪花豬用鹽醃過 香腸切小塊 雪白菇半包 蒜頭一顆切末 青江菜切段 BRUNO鍋 熱油 1.香腸煎到略焦 2.雪白菇入鍋炒 3.加雪花豬、蒜末拌炒 4.倒入米一同炒，讓米都有沾到油 5.➕一杯水，開高溫煮滾 6.蓋上鍋蓋轉低溫煮15分鐘 7.時間到，關電，燜5分鐘後，開蓋拌飯 8.青江菜，煮飯同時另外開鍋炒 小撇步 燜過的飯，會更有q度 2017/11/18 發表 2,277 瀏覽
