香煎豆腐（板豆腐）
香煎豆腐（板豆腐）
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簡簡單單的煎豆腐，吃出媽媽的味道，咬下去，滿口的豆腐香氣，好香啊！😋
份量
4
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
板豆腐
1盒
日式醬油
1大匙
台式醬油
少許
糖
少許
水
0.5大匙
-
1板豆腐切片, 吸一下水分, 熱鍋後放入鍋內 (開中大火) -
2煎1-2分鐘後, 翻面煎到兩面都金黃色, 轉小火, 把醬汁倒入鍋內, 等收乾一些, 就完成了
小撇步
豆腐翻面時, 可以用鍋鏟和湯匙輔助, 就不會破了喔!!!!!