乾煎貴妃魚

貴妃魚含有大量的DHA和EPA，每100g中高達792mg的驚人含量。
膠原質含量為一般魚類2倍以上
膠原蛋白均勻分佈魚身，肉質鮮嫩無細刺；
豐腴的身段，優雅的體態，
彷若玉環身影，楊貴妃化身，
故以「貴妃魚」名之。